（精米歩合）：（麹）50%、（掛）55%
岩手県 （株）南部美人（岩手県二戸市福岡字上町１３）
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別注！蔵元直送品の赤い文字が目印のこのお酒 普通だとお店では売っていないお酒に該当すると思いますが、そんなお酒でも石澤酒店では普通に売っている訳でして(^^)b 以前も秋の新酒として南部美人は呑んだことが有りますが、その時はσ(^^;好みのフルーティなお酒でした。 この春の新酒も同じフルーティーさを楽しませてくれる事でしょう。 05/04追記 σ(^^;のＧＷは5/4から5/8迄となりました。 平日は呑みませんが、休みの日は晩酌解禁日ですσ(^^; ＧＷ初日の晩酌にと南部美人を選びました。 さて、まずは一献 口の中で酸味の効いた濃厚な味し、その後にフルーティな甘みが広がります。 旨いお酒ですねぇ〜 この、酸味と甘みのバランスがσ(^^;の好きなところです。 最近花粉症で体調の悪かった奥さんも、やっと症状が緩和されて今日はぐいぐい呑んでいます。 あっという間に１本空きそうな勢いでしたが、明日は花見、明後日は早朝出発で大間経由北海道（松前＆函館）の予定が有るので、３／４程のんだところで抑えておくことにします。 予想通りのうまさでした。 |